MIDDAGSMENY

HANTVERKSSNACKS

Inlagd Saltina 55:-

Forbondekorv 55:-

Ölkorv 55:-

Marmelad och bröd 55:-

Hantverksbricka 169:-

HUVUDRÄTTER

Vintergalette 179:-

Grönkål, fräst svamp, västerbottenost, fetaost,    

citronolja, cremefraiche

- Dryckesförslag - 

Husets röda vin, Torr cider Galipette

Norrländsk galette 189:-

Tärnad stekt fläsk, krossad potatis och rårörda lingon

- Dryckesförslag - 

Lola ljus lager, Lambrusco röda bubblor

Råraka 179:-

Syrlig bönröra, färsk lök och creme fraiche på nystekt råraka

- Dryckesförslag - 

Husets vita vin,

Laxgalette 189:-

Skivor av kallrökt ASC-märkt lax, pepparotskräm, ägg och

potatis

-Dryckesförslag- 

Torr cider Galibette, Svenskt äppelvin

BARNGALETTE 105:-

Bovetepannkaka med ost och skinka 

SÖTA CRÊPES

Crepe suzette med flambering 135:-

Crepe i karamellsyrup serveras med glass och mandel 125:-

Crepe limone, socker och citron 95:-

Nutellacrepe med glass 95:-

DESSERT

Citronsorbe i glasscoupe 45:-

Chokladtryffel 45:-

EFTER MATEN

Irish coffee

Skummad must med mörk rom

Bailys

Grappa

KAFFE TE CHOKLAD

Espresso, Macciathio, Cortado

Cappuccino, Latte, Lattemaciatho

Pukka Te

Creperiets varma choklad med grädde